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#网络中国节·端午#悠悠民俗风 浓浓端午情【组图】
本文分享到:

  “男捧菖蒲,女捧艾,五月端阳上高台……”这是宿松县民间广为传唱的一首反映端午节的民谣。端午节,作为中国首个入选世界非物质文化遗产名录的节日,在宿松至今流传着包粽子、插艾叶和菖蒲、做小麦粑等习俗。 (孙春旺)

  包粽子:6月7日上午,笔者来到宿松县隘口乡隘口村河东组,恰逢村民曹翠娥家包粽子,大伙儿在她的带领下,走进河东组的一处山洼,山洼里生长着一大片叶子像竹叶一样的一种植物——箸叶,当地人称之为粽叶。实际上,宿松县也有一些地方是用竹笋叶、芭蕉叶来包粽子,但大多数地方是用箸叶。整个包粽子工序分为制馅料、煮箸叶、折箸叶、放馅料、扎口子、捆绳子……小小的一枚粽子,不仅承载着悠悠的民俗,还承载着一份浓浓的乡愁。
 
 

  插艾叶和菖蒲:“清明插柳,端午插艾。”在宿松,端午节历来就有插艾叶和菖蒲的习俗。在过去,每到端午节这天,家家户户大门的门框上都会插着新鲜的艾叶和菖蒲。艾叶是一种菊科植物,在农村大地上随处可见;而菖蒲是一种草本植物,仅生长在水里。两者身上不仅有着多种药用价值,而且具有驱蚊、净化空气等功效。

  小麦粑:做小麦粑是端午节宿松县流传最为广泛的习俗。过去,每到端午节前夕,几乎家家户户都忙着做小麦粑,做小麦粑成了当地人们过端午节的一种标志。小麦粑那清香甜润、蓬松绵软的味道以及与小麦粑关联的那些人和事,永远都会深深地烙在那个时代的人的脑海里了,它将会一直温暖着人们未来的时光。

稿件来源: 编辑: 网宣办皖松
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[5169] 未知 网友 浩淼 于2019-09-22 09:41 发表评论:
大馍真漂亮,见到就嘴馋!

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